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Masseria Quarto dei greci

Schwarzkirsch-Extra-Marmelade

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Die Konfitüre Schwarzkirsche extra ist ein Produkt von Quarto dei Greci, das Schwarzkirschen aus eigenem Anbau kultiviert, sammelt und verarbeitet. Es ist eine Marmelade mit starkem Charakter, ausgezeichnet zum Frühstück, wenn sie auf warmes Brot oder Kekse gestrichen wird.

Weitere Details
Zutaten
Amarene, zucchero di canna.
Format
230 g
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Frische Produkte

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Region
Schwarzkirsch-Extra-Marmelade

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Schwarzkirsch-Konfitüre Extra ist ein km 0-Produkt, tatsächlich stammen die Schwarzkirschen, die für die Zubereitung dieser Extra-Konfitüre verwendet werden, vom Weingut Quarto dei Greci, das seine Produkte anbaut und umwandelt. Schwarze Kirschen (oder Sauerkirschen) sind Früchte mit dunkelroter Farbe, leicht bitterem Geschmack und ziemlicher Säure, aber mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack. Die Kirschen werden im richtigen Reifestadium gepflückt und gekocht, Rohrzucker wird der Mischung hinzugefügt und Schwarzkirsch-Extra-Marmelade wird in Gläser gefüllt und verpackt.
Weitere Informationen
Format230 g
StandortProdotto in Italia
ZutatenAmarene, zucchero di canna.
VerarbeitungLe amarene vengono colte al giusto grado di maturazione e portate in laboratorio nel più breve tempo possibile per la trasformazione. Una volta in laboratorio le amarene vengono bollite e viene aggiunto dello zucchero di canna pr dolcificare la confettura extra. Successivamente il tutto viene invasettato e confezionato.
Erhaltungconservare in un luogo fresco e asciutto

Gastronomische Kombinationen

La Confettura di amarene extra è un prodotto ottimo consumato a colazione spalmata su una fetta di pane caldo oppure su di una fetta biscottata. La confettura è ideale anche per la preparazione di dolci come una fantastica crostata.

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