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Chardonnay Santa Margherita

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Ein trockener und lebendiger Wein mit einem angenehmen Bouquet von Blumen und weißfleischigen Früchten, insbesondere goldenen Äpfeln. Der Geschmack ist harmonisch, frisch, schmeichelnd und gleichzeitig lebendig, rein in der Verlängerung der zarten fruchtigen Empfindungen.

Weitere Details
Jahrgang
2022
Alkoholgehalt
12.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
Chardonnay 100%

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Region
Chardonnay Santa Margherita

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Nach dem sanften Pressen wird der Most etwa 12 Tage lang bei 18° C vergoren. Nach der Gärung wird der Wein bei einer kontrollierten Temperatur von 15 - 16° C in speziellen Stahltanks bis zur Flaschenabfüllung gelagert.
Weitere Informationen
Alkoholgehalt12.50%
Wein AppellationVigneti delle Dolomiti IGT
StandortProdotto in Italia
RebsorteChardonnay 100%
Format0,75 L
Verfeinerungin acciaio
Alterungspotenzial2 anni
Serviertemperatur10-12°C

Gastronomische Kombinationen

Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu leichten, vegetarischen oder Fischgerichten. Hervorragend zu Pinzimonio aus frischem Gemüse und Meeresfrüchte-Risotto.

Technische Identität
Verfeinerung
in acciaio
Alterungspotenzial
2 anni
Serviertemperatur
10-12°C
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