Chardonnay Peter Zemmer Alto Adige DOC
Die Farbe des Chardonnay Peter Zemmer ist gelb mit einer dezenten grünen Note, in der Nase sind die aromatischen Charakteristiken bemerkenswert durch klare Fruchtaromen wie Banane und Melone geprägt. Im Mund schmeckt er trocken und frisch mit einem langsamen Abgang, der defintiv das hervorhebende Merkmal dieses Weins ist.
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Weinalterung | In acciaio |
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Erhaltung | To be stored at 16-18°C (60° - 64° F) |
Alkoholgehalt | 13.50% |
Wein Appellation | Alto Adige DOC |
Standort | Prodotto in Italia. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Rebsorte | 100% Chardonnay |
terroir | Lo Chardonnay Peter Zeller proviene da vigneti nella pianura vicino al comune di Cortina sulla strada del vino i suoli sono tedenzialmente poveri e leggeri composti da detriti calcarei e dolomitici che vengono bagnati dai torrenti alpini durante l'estate preservando le piante dallo stress idrico. Questo aspetto unito all'effetto dell'Ora del Garda che spira dal pomeriggio al tramonto dal lago verso Merano e Bressanone assicura un clima asciutto che consente alle uve di raggiungere uno sttao di maturazione ottimale e delinea un terroir unico. I vigneti sono coltivati a controspalliera e la metodologia di potatura è il guyot semplice. |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | Stahl |
Serviertemperatur | 10-12°C |
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