Italiano (IT)
English (EN)
Français (FR)
Español (ES)
Polish (PL)
Chardonnay Peter Zemmer Riserva Crivelli Alto Adige DOC
Chardonnay Peter Zemmer Riserva Crivelli ist goldfarben, in der Nase ein kraftvolles Bouquet von reifen Früchten, eine breite Palette von Aromen (Aprikosen, tropische Früchte und feinen Holzgeschmack). Im Mund ist kraftvoll, ausgewogen und herzhaft, ein interessantes Säurespiel im Mund, sehr harmonisch saftig und reich mit angenehmer Fülle.
Weitere Details
Versandkosten -50%
Bei Bestellungen ab 139€ gibt es 50% Rabatt auf die Versandkosten
Garantierte Qualität
Alle Produkte sind das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses
Frische Produkte
Die Produkte werden so verpackt, dass ihre Frische erhalten bleibt
Online kaufen Chardonnay Peter Zemmer Riserva Crivelli, Lieferung in 48 / 72h.
Peter Zemmer Chardonnay Riserva Crivelli ist ein Wein, der mit Chardonnay-Trauben aus der Region Crivelli von Peter Zemmer hergestellt wird. Diese Chardonnay-Trauben eignen sich für eine etwas überreife Sorte, die dem Alterungspotential eines Reserveweins entspricht. Nach der manuellen Ernte werden diese Chardonnay-Trauben vor dem Pressen zerkleinert und entrappt. In der Presse wird eine kurze Mazeration vorgenommen, um die wertvollen Aromen zu extrahieren, die sich in der Haut dieses wunderbaren Chardonnays entwickelt haben. Nach dem Pressen werden die Mosts mit Hilfe von kalten und fermentierten Barriques aus französischer Eiche natürlich dekantiert. Die Reifung von Peter Zemmer Chardonnay Riserva Crivelli findet für 12 Monate in Barriques statt, bevor es gemischt, abgefüllt und auf den Markt gebracht wird.
| Weinalterung | In acciaio |
|---|---|
| Erhaltung | Um bei 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F) |
| Alkoholgehalt | 13.50% |
| Wein Appellation | Alto Adige DOC |
| Standort | Prodotto in Italia. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Rebsorte | Chardonnay 100% |
| terroir | Lo Chardonnay Peter Zeller proviene da vigneti nella pianura vicino al comune di Cortina sulla strada del vino i suoli sono tedenzialmente poveri e leggeri composti da detriti calcarei e dolomitici che vengono bagnati dai torrenti alpini durante l'estate preservando le piante dallo stress idrico. Questo aspetto unito all'effetto dell'Ora del Garda che spira dal pomeriggio al tramonto dal lago verso Merano e Bressanone assicura un clima asciutto che consente alle uve di raggiungere uno sttao di maturazione ottimale e delinea un terroir unico. I vigneti sono coltivati a controspalliera e la metodologia di potatura è il guyot semplice. |
| Format | 0,75 L |
| Verfeinerung | Stahl |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
Gastronomische Kombinationen
Chardonnay Peter Zemmer Riserva Crivelli eignet sich ideal auf Fisch und Gemüse basierende Hauptspeisen und weißes Fleisch
Diese Seite ist geschützt durch reCAPTCHA und durch Datenschutzerklärung und Allgemeine Geschäftsbedingungen von Google