Capunti pugliesi Di Benedetto 500g
Capunti pugliesi Di Benedetto sind eine hochwertige, handwerklich hergestellte Pasta aus Hartweizengrieß und reinem Wasser. Ihre spiralförmige Form, die typisch für die apulische Tradition ist, ermöglicht es ihnen, die Gewürze besser zu halten und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Die Textur ist perfekt, weder zu weich noch zu hart, und das Garen erfolgt schnell und gleichmäßig. Der Geschmack ist intensiv und kräftig, mit einem Nachgeschmack von Weizen, der perfekt zu den einfachsten oder raffiniertesten Saucen passt. Die 500-g-Packung ist ideal für ein Familienessen oder ein Mittagessen mit Freunden, und der Preis ist im Verhältnis zur Qualität des Produkts absolut wettbewerbsfähig. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Capunti pugliesi Di Benedetto eine ausgezeichnete Wahl für all diejenigen sind, die hochwertige Pasta mit authentischem Geschmack und einzigartiger Form suchen.
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Format | 1 |
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Allergene | Weizen (Regi UE1169/11 Anhang II). Die Proteinkomponente, insbesondere Gluten, könnte allergische Reaktionen bei überempfindlichen Personen (Zöliakie) verursachen |
Standort | DIBENEDETTO Via Martin Luther King, 50/52 70022 Altamura (BA) - Italy |
Gastronomische Kombinationen
Zu den Capunti pugliesi Di Benedetto 500g empfehle ich ein Dressing aus frischen Kirschtomaten, schwarzen Oliven, Knoblauch und nativem Olivenöl extra. Für die Zubereitung die Kirschtomaten in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl und gehacktem Knoblauch anbraten. Entsteinte schwarze Oliven hinzugeben und einige Minuten lang weiterbraten. Die Capunti in reichlich Salzwasser kochen, al dente abgießen und in der Pfanne mit der vorbereiteten Sauce schwenken. Heiß servieren und mit frischen Basilikumblättern garnieren. Diese Kombination unterstreicht den rustikalen Geschmack der apulischen Capunti und macht sie noch schmackhafter und appetitlicher.
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