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Cap Del Priù – Valtènesi Doc

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Mit den Trauben Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese, die in der kleinen Parzelle von Raffa namens Cap del Priù (Feld des Priors) angebaut werden, erhalten wir diesen engmaschigen Rotwein, der erst nach 18 Monaten Reifung als Superiore bezeichnet werden kann. Rund und voll, drückt es einen Abgang mit weichen Tanninen aus.

Weitere Details
Jahrgang
2016
Alkoholgehalt
13.00%
Format
0,75 L
Rebsorte
Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese

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Cap Del Priù – Valtènesi Doc

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt13.00%
Wein AppellationValtènesi DOC
StandortProdotto in Italia
RebsorteGroppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese
Format0,75 L
Verfeinerungbotti di rovere francese
Alterungspotenzial5-10 anni
Serviertemperatur16 /18 C°

Gastronomische Kombinationen

Gegrilltes, Spieße und Braten

Technische Identität
Verfeinerung
botti di rovere francese
Alterungspotenzial
5-10 anni
Serviertemperatur
16 /18 C°
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