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Calvisius Caviar Beluga

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Beluga-Kaviar von Calvisusius Caviar classic wird aus Hus huso-Störeiern gewonnen. Dieser Kaviar ist der seltenste und teuerste, einzigartig und unnachahmlich und wird von vielen Experten als einer der besten Kaviare angesehen, die in Reinheit genossen werden können. Das Ei ist groß, etwa 3 mm.

Weitere Details
Format
30 g 100 g

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Region
Calvisius Caviar Beluga

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Kaviar Calvisius Beluga ist der seltenste und teuerste Kaviar, der vom Huso-Huso-Stör gewonnen wird, der ursprünglich aus dem Kaspischen Meer und dem Schwarzen Meer stammt. Es ist ein Stör, der 8 Meter und 15 Doppelzentner erreichen kann. Der perlgraue Beluga-Kaviar hat einen unverwechselbaren Geschmack, es ist ratsam, ihn in Reinheit zu probieren, hat eine weiche Konsistenz, die Größe des Eies beträgt etwa 3 mm. Toller Begleiter zu den besten italienischen Schaumweinen wie Giulio Ferrari, Haderburg, Annamaria Clementi etc. Auf die Realisierung dieses Kaviars müssen Sie nicht vor 20 Jahren warten. Verbrauchsmaterial vorzugsweise in Reinheit. Der Huso Huso Stör wird nun nach bestem Gewissen instinktiv in Gefangenschaft gezüchtet.
Weitere Informationen
Format30 g 100 g
Herkunftitalia
mehr InformationenAgroittica Lombarda SpA Via Kennedy - 25012 Calvisano (BS) - ITALY
StandortProdotto in Italia
VerarbeitungDer Beluga-Kaviar wird vom Stör Ovario Huso Huso gewonnen, einem Stör, der jetzt sogar 8 Meter lang werden kann. Sobald der Kaviar erhalten ist, wird dieser gesalzen und sofort verpackt. Es dauert 20 Jahre bis der Kaviar vermarktet werden kann.

Gastronomische Kombinationen

Der Beluga Kaviar ist ausgezeichnet, begleitet von der besten italienischen klassischen Methode. Wir empfehlen, es in Reinheit zu verbrauchen.

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