Caciotta Nonna Emma Busti 2Kg

Emma Cheese ist ein wahres gastronomisches Juwel, er wird aus einer echten Kombination von pasteurisierter Kuh- und Schafsvollmilch hergestellt. Sein Originalrezept aus dem Jahr 1955 trägt den Namen der Mutter von Remo Busti, Emma, und ist eine Hommage an die Wurzeln und die Tradition der italienischen Käseherstellung.

Emma-Käse zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Vielseitigkeit in der Küche aus, da er sich sowohl in kalten als auch in warmen Rezepten bewährt. Seine Fähigkeit, mit extremer Leichtigkeit zu schmelzen, macht ihn zu einer wertvollen Zutat, um raffinierten ersten Gängen Cremigkeit zu verleihen oder Gourmet-Sandwiches mit einem Hauch von Raffinesse zu bereichern. Jeder Gang wird durch seine Güte veredelt, was ihn zu einem Muss für Liebhaber der echten Qualitätsküche macht.

Emma-Käse ist eine perfekte Mischung aus italienischer Molkerei-Tradition und Innovation. Das Originalrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird, wird mit Hilfe von hervorragenden Rohstoffen und modernsten Verarbeitungstechniken gekonnt neu interpretiert. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Käse, der authentischen Geschmack und eine Leidenschaft für Qualität verkörpert.