Caciotta-Milchmischung mit Trester 1,2 kg
Der Milchmischkäse Caciotta mit Trester 1,2 kg ist ein Käse mit einem charakteristischen rustikalen Aussehen und einer harten, festen Rinde. Der Teig ist weich und cremig, von milchweißer Farbe und enthält kleine Tresterstückchen, die dem Käse einen intensiven und kräftigen Geschmack verleihen. Der Geschmack ist ausgewogen, mit süßen und salzigen Noten, die sich perfekt mit dem Geschmack der Trester verbinden. Dieser Caciotta ist ideal, um ihn allein oder in Begleitung von frischem Brot und Rotwein zu genießen. Ein hochwertiges Produkt, ideal für Liebhaber von Käsesorten mit einem starken und authentischen Geschmack.
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Caciotta-Milchmischung mit Trester 1,2 kg Online kaufen
Zutaten | Pasteurisierte Rinder, pasteurisierte Schafmilch, Salz, Lab, ausgewählte Laktikfermente. |
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Format | 1.2 Kg |
Erhaltung | im Kühlschrank behalten |
Standort | Cooperlat Soc. Coop. Agricola Sede 60035 JESI (AN) via Piandelmedico, 74 Gruppo TreValli Cooperlat |
mehr Informationen | Durchschnittswerte pro 100 g Energie: 1849 KJ - 446 Kcal Fett: 37.00 g - von welchem Saturi: 26,11 g Kohlenhydrate: 1,26 g - von welchem Zuccheri: <0,01 g Protein: 27,00 g, Salz: 1,30 g |
Allergene | Milch, Laktose |
Typologie Käse | Semi -gewünschte Samen |
durchschnittliches Verfallsdatum | 3 Monate |
Art der Milch | Kühe Milch, Schafe |
Gastronomische Kombinationen
Der Caciotta aus gemischter Milch mit Trester (1,2 kg) ist ein vielseitiger Käse, der für eine Vielzahl von Gerichten verwendet werden kann. Eine tolle Kombination ist die Kombination mit frischen Feigen und Honig für eine süße und herzhafte Vorspeise. Schneiden Sie den Käse einfach in Scheiben und legen Sie ihn zusammen mit geschnittenen Feigen auf eine Platte. Beträufeln Sie ihn mit Honig und bestreuen Sie ihn mit gehackten Walnüssen, um ihn zu knacken. Eine weitere köstliche Verwendungsmöglichkeit für diesen Käse ist die Herstellung einer cremigen Pastasauce. Schmelzen Sie den Käse in einem Topf mit Sahne und einem Schuss Weißwein. Mit gekochten Nudeln vermischen und mit frischen Kräutern und geriebenem Parmesankäse garnieren. Dieser Käse kann auch in einem klassischen italienischen Gericht wie Lasagne oder als Pizzabelag verwendet werden. Die Möglichkeiten mit diesem köstlichen und einzigartigen Käse sind endlos.
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