Cabernet Sauvignon DOC Falcone Prendina

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Der Weinberg Falcone wurde 1958 mit der Prendina geboren und erweckt ein treues, ausdrucksstarkes Beispiel für Cabernet Sauvignon zum Leben. Kräuternoten werden von seidigen Tanninen und einer hervorragenden Struktur unterstützt.

Weitere Details

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13.50%

Format

0,75 L

Rebsorte

Cabernet Sauvignon, Merlot

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Cabernet Sauvignon DOC Falcone Prendina

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Die Weinberge liegen zwischen 110 und 130 Meter über dem Meeresspiegel mit Nordostausrichtung auf einem kalkhaltigen Moränenboden mit Kies- und Sandvorkommen. Zur Erzielung ist äußerste Sorgfalt im Weinberg bei einem geringen Ertrag von ca. 40-45 hl/ha erforderlich

Weitere Informationen
Alkoholgehalt	13.50%
Wein Appellation	Garda Cabernet Sauvignon DOC
Standort	Prodotto in Italia
Rebsorte	Cabernet Sauvignon, Merlot
Format	0,75 L
Verfeinerung	botti di rovere francese
Alterungspotenzial	5-10 anni
Serviertemperatur	16 /18 C°

Gastronomische Kombinationen

Ideal zu reichhaltig gewürzten ersten Gängen, Braten und mittelreifem Käse

Technische Identität

Verfeinerung

botti di rovere francese

Alterungspotenzial

5-10 anni

Serviertemperatur

16 /18 C°

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