Burratine La Golosa Di Puglia 2x125g
Burratine La Golosa Di Puglia 2x125g sind Pasta-Filata-Käse mit einem süßen und delikaten Geschmack. Sie haben eine runde Form und eine weiche, cremige Textur. Die Rinde ist von weißer Farbe. Ihr Geschmack ist süß und delikat, mit einem leichten Hauch von Haselnuss. Sie eignen sich hervorragend als Vorspeise oder als Beilage zu Nudel- oder Risottogerichten. Man kann sie aber auch gut allein genießen, vielleicht in Begleitung eines Glases Weißwein.
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Frische Produkte
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Zutaten | Pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Säurekorrektor E330, Lab. |
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Format | 2x125g |
Standort | Caseificio La Gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 – Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA) |
mehr Informationen | Ernährungstabelle für 100 g Burratinprodukt Die Giery von Hubs 2x125G: Kalorien: 441 Kcal Fett: 33,2 g von welchem Saturi: 20,2 g Kohlenhydrate: 2,2 g von welchem Zuccheri: 0,7 g Protein: 28,2 g Zimmer: 1,2 g |
Allergene | Milch |
Milch | Kuhmilch |
Verarbeitung | Die Burratine von La Golosa di Puglia werden in allen Phasen der Burrata-Verarbeitung hergestellt, wobei das Hauptaugenmerk des Käsers auf der Verarbeitung von sehr kleinen Stücken der Pasta filata liegt, um Burratine von etwa 125 g zu erhalten. Die Burratine werden in Wasser verpackt. |
Typologie Käse | a pasta filata |
durchschnittliches Verfallsdatum | 15 Tage |
Art der Milch | latte vaccino |
Gastronomische Kombinationen
Die Burratine la golosa di puglia 2x125g sind ein weicher Spritzkäse, der mit Schaf- und Kuhmilch hergestellt wird. Es ist ein typisches Produkt von Halt, mit einem süßen und zarten Geschmack. Um es in der Küche zu verwenden, können Sie leckere Bruschetta mit Burratin- und Kirschtomaten zubereiten. Schneiden Sie die Burratin in dünne Scheiben und rösten Sie sie in einer nicht schicken Pfanne. Sobald Sie gekocht sind, fügen Sie gehackte Kirschtomaten hinzu und würzen Sie sie mit einem Spritzer mit extra jungfräulichem Olivenöl, Salz und Oregano. Darüber hinaus können Burratinen verwendet werden, um leckere Salate zuzubereiten. Schneiden Sie sie in Würfel und mischen Sie sie mit Kirschtomaten, Oliven, roten Zwiebeln und einem Nieselregen aus extra jungfräulichem Olivenöl.
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