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Bolonero Rosso Castel Del Monte

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Farbe: Intensives Rubinrot Bouquet: Die Nase drückt ein volles und duftiges Bouquet aus, zart gewürzt mit einem Hauch von Waldbeeren Geschmack: Der Gaumen ist voll, angenehm strukturiert, geprägt von einer leichten und eleganten Geschmacksspur, die das Merkmal bis zu umreißt ein Finish von großer Ausdauer. Er schließt an der Frucht in einem geflüsterten und sehr feinen Abgang ab.

Weitere Details
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
12.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
Nero di Troia, Aglianico

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Bolonero Rosso Castel Del Monte

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt12.50%
Wein AppellationDOC Castel del Monte
StandortProdotto in Italia
RebsorteNero di Troia, Aglianico
Format0,75 L
Verfeinerungacciaio
Alterungspotenzial3 anni
Serviertemperatur16 /18 C°

Gastronomische Kombinationen

Während der gesamten Mahlzeit passt er gut zu rotem Fleisch, Braten, Wild, gereiftem Käse und Wurstwaren.

Technische Identität
Verfeinerung
acciaio
Alterungspotenzial
3 anni
Serviertemperatur
16 /18 C°
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