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Gekochter Schinken ist ein italienisches Erzeugnis, das durch Kochen der entsprechend gesalzenen Schweinekeule gewonnen wird. In manchen Fällen kann der gekochte Schinken auch mit Kräutern und Gewürzen aromatisiert werden.

Natives Olivenöl extra ist das Ergebnis der Olivenverarbeitung, genauer gesagt das Ergebnis der ausschließlich mechanischen Pressung der Oliven. Es gibt auch ein Akronym für dieses Produkt, nämlich EVO-Öl, das genau diese spezielle Kategorie von Olivenöl bezeichnet.

In diesem Leitfaden geht es um Käse in der Schwangerschaft: Kann man ihn essen? Welche sollten vermieden werden? Warum heißt es, dass Käse in der Schwangerschaft schlecht für Sie ist? Die Antworten auf all diese Fragen finden Sie, wenn Sie diesen Artikel weiter lesen.

Mit dem Herannahen der Festtage sehen wir alle Weihnachtskörbe, die wir an Freunde und Verwandte verschenken; wir alle haben mindestens einen verschenkt oder erhalten, aber wenn wir von Weihnachtskörben hören, wissen wir dann, was sie bedeuten? Wie stellen Sie hochwertige Weihnachtskörbe zusammen und wie wählen Sie die Produkte aus? All diese Fragen beantworten wir in diesem Artikel, der in Vorfreude auf Ihre Weihnachtsgeschenke verfasst wurde.

Als fettarme Käsesorten werden alle Produkte definiert, die weniger als 200 Kalorien pro 100 g haben; Produkte mit mehr als 300 Kalorien werden nicht als fettarme Käsesorten gezählt. Käsesorten mit weniger Fett sind in der Regel frisch und ungereift; sehr reife oder mittelreife Käsesorten haben dagegen einen höheren Kaloriengehalt.

Die Gragnano-Pasta ist eines der traditionellsten Produkte Kampaniens und verfügt über eine geschützte geografische Angabe (g.g.A.). Tatsächlich kann diese Pasta nur in Gragnano in der Provinz Neapel hergestellt werden, da sie ihr optimales Ergebnis mit Wasser aus den örtlichen Grundwasserleitern erzielt.