Blauer Stilton Clawson im Keramiktopf 100g

Blue Stilton Clawson ist einer der besten Käse der englischen kulinarischen Tradition. Er entstand im 18. Jahrhundert in der Region Leicestershire und wird auch heute noch nach handwerklichen Methoden hergestellt, die die Verwendung von roher Kuhmilch und den Zusatz von Penicillium roqueforti beinhalten, das dem Käse seine typische blaue Aderung verleiht. Der Blue Stilton Clawson zeichnet sich durch einen intensiven, würzigen Geschmack mit einem Hauch von Kräutern und einem süßen Nachgeschmack aus. Die Textur ist cremig und weich, gleichzeitig aber auch fest und mürbe. Der Käse wird in 100-g-Keramikgläsern angeboten, die sein Aroma und seine Frische bewahren. Der Blue Stilton Clawson ist ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis für Liebhaber der guten Küche. Er eignet sich hervorragend zum puren Genuss oder in Kombination mit Trockenfrüchten, Rotwein oder Schwarzbier.