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Bella Lodi Riserva Oro 1Kg
Bella Lodi Riserva Oro 1kg ist ein Produkt mit goldener Rinde. Es ist ein gereifter Käse mit einer tendenziell körnigen Konsistenz und einem starken Geschmack, der jedoch die Eleganz bewahrt, die die Produkte dieser Kategorie auszeichnet. Bella Lodi Riserva Oro 1kg ist laktosefrei.
Weitere Detailsdurchschnittliches Verfallsdatum
3 Monate
Zutaten
Milch, Salz, Lab. Konservierungsmittel: Lysozym (natürliches Eiprotein)
Format
1 Kg
Versandkosten -50%
Bei Bestellungen ab 139€ gibt es 50% Rabatt auf die Versandkosten
Garantierte Qualität
Alle Produkte sind das Ergebnis eines sorgfältigen Auswahlprozesses
Frische Produkte
Die Produkte werden so verpackt, dass ihre Frische erhalten bleibt
Bella Lodi Riserva Oro 1Kg
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Bella Lodi Riserva Oro 1kg ist der Käse mit der charakteristischen goldenen Rinde, die typisch für die Käsereserve von Lodi ist. Die Bella Lodi-Käse, die zur Reserve werden, werden während des Reifungsprozesses ausgewählt; diejenigen mit dem wohlriechendsten Aroma, der perfekten Paste und dem stärksten Geschmack werden ausgewählt, um den Reifeprozess auf mindestens 24 Monate zu verlängern. Bella Lodi Riserva Oro 1Kg ist ein einzigartiges und besonderes Produkt für anspruchsvolle Gaumen. Das Merkmal von Bella Lodi Riserva Oro 1Kg ist das fast vollständige Fehlen von Laktose (
| Zutaten | Milch, Salz, Lab. Konservierungsmittel: Lysozym (natürliches Eiprotein) |
|---|---|
| Format | 1 Kg |
| Erhaltung | Im Kühlschrank |
| Standort | Pozzali Lodigrana Srl 26017, Viale Alcide De Gasperi, 2, Cremona |
| mehr Informationen | Nährwerte pro 100 g des Produkts: Fett (g): 28 g davon gesättigte Fettsäuren: 18 g Eiweiß (g): 33 g Salz (g): 1,51 g Kohlenhydrate (g): <0,01 g davon Zucker: <0,01 g Energie: 384 kcal / 1.597 kj |
| Allergene | Eier (Laktose wird in Milchsäure umgewandelt, ist also nicht vorhanden) |
| Milch | Vaccino |
| Würze | lang gereifter |
| Verarbeitung | |
| Typologie Käse | hart |
| durchschnittliches Verfallsdatum | 3 Monate |
| Art der Milch | Kuhmilch |
Gastronomische Kombinationen
Perfekt als Aperitif und ausgezeichnet mit Aufschnitt und Nüssen. Er kann mit einem mittelstarken Rotwein oder sogar mit Dessertweinen gepaart werden.
Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
3 Monate
Typologie Käse
hart
Art der Milch
Kuhmilch
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