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Bella Lodi

Bella Lodi 1/8 di forma

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Bella Lodi ist ein traditioneller Käse aus Lodi-Kuhmilch, der sich durch seine besondere schwarze Rinde auszeichnet. Ausgezeichnet als Vorspeise oder gerieben auf köstlichen Gerichten.

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
3 Monate
Zutaten
Format
4.5 Kg
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Region
Bella Lodi 1/8 di forma

Formaggio tipico lodigiano dalla caratterista crosta nera.

Bella Lodi ist der Käse mit der eigentümlichen schwarzen Rinde, traditionell aus der Gegend von Lodi. Weiß gefärbt und mit einem intensiven und duftenden Aroma. Es ist ein Käse, der bekannt ist, weil er leicht verdaulich ist. Für alle geeignet: Jung und Alt.
Weitere Informationen
Zutaten
Format4.5 Kg
ErhaltungIn the fridge or cellar
StandortProdotto in Italia
MilchVaccino
Würzelang gereifter
Verarbeitung
Typologie Käsehart
durchschnittliches Verfallsdatum3 Monate
Art der MilchKuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
3 Monate
Typologie Käse
hart
Art der Milch
Kuhmilch
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