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Bayerland geräucherter Scamorza-Käse in Scheiben 1 kg

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Bayerland Sliced Smoked Scamorza 1 kg ist ein Käse mit einem intensiven und unverwechselbaren Geschmack, der durch die Verarbeitung von Milch unter Zugabe von Salz, Milchfermenten und mikrobiellem Lab hergestellt wird. Die geräucherte Oberfläche mit Rauch verleiht dem Käse ein unverwechselbares Aroma und einen rauchigen Geschmack, der ihn für viele kulinarische Zubereitungen geeignet macht. Seine Textur ist weich und cremig, gleichzeitig aber auch fest und konsistent. Bayerland Sliced Smoked Scamorza 1 Kg ist ein Produkt deutschen Ursprungs, aber die für seine Herstellung verwendete Milch stammt aus der Europäischen Union. Dieser Käse eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Sandwiches, Pizzen und Nudelgerichten, kann aber auch pur, begleitet von einem guten Glas Rotwein, genossen werden.

Weitere Details
durchschnittliches Verfallsdatum
20 Tage
Zutaten
Ingredienti: LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico, fumo. Superficie affumicata con fumo. Origine del latte: UE. Prodotto in Germania.
Format
1 Kg

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Bayerland geräucherter Scamorza-Käse in Scheiben 1 kg

Bayerland geräucherter Scamorza-Käse in Scheiben 1 kg Online kaufen

Bayerland Sliced Smoked Scamorza 1 kg ist ein Pasta-Filata-Käse, der seinen Ursprung in Süditalien hat, aber in Deutschland mit Milch aus der EU hergestellt wird. Es handelt sich um einen Käse mit einem milden, leicht rauchigen Geschmack, der durch das Räuchern der Oberfläche erreicht wird. Seine Geschichte reicht Jahrhunderte zurück, als italienische Hirten begannen, den Käse zu verarbeiten, um ihn in den Sommermonaten besser zu konservieren. Heute ist der geräucherte Scamorza zu einer unverzichtbaren Zutat in der italienischen und internationalen Küche geworden und eignet sich für vielfältige Verwendungen in der Küche, z. B. für Sandwiches, Salate oder Nudelgerichte. Für die Zubereitung werden Milch, Salz, Milchenzyme und mikrobielles Lab verwendet, die dem geräucherten Scamorza seine elastische und weiche Konsistenz verleihen. Was die Inhaltsstoffe betrifft, so ist es wichtig zu erwähnen, dass dieser Bayerland Sliced Smoked Scamorza 1 kg keinerlei Konservierungsstoffe oder künstliche Zusätze enthält. Abschließend kann man sagen, dass der Bayerland Sliced Smoked Scamorza 1 kg ein hochwertiger Käse ist, ideal für diejenigen, die den authentischen Geschmack der italienischen Küche schätzen.
Weitere Informationen
ZutatenIngredienti: LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico, fumo. Superficie affumicata con fumo. Origine del latte: UE. Prodotto in Germania.
Format1 Kg
ErhaltungIm Kühlschrank behalten
StandortVia Giovo 23 - 39049 Vipiteno (BZ)
mehr InformationenErnährungstabelle für 100 g geräuchertes Scamorza in den Scheiben Bayerland: Energiewert: 327 kcal / 1359 kJ Protein: 25,5 g Kohlenhydrate: 0,5 g von welchem ​​Zuccheri: 0,5 g Fett: 25,5 g von welchem ​​Saturi: 16,5 g Lebensmittelfaser: 0 g Natrium: 1,2 g
AllergeneMilch
Typologie Käseweiche Nudeln
durchschnittliches Verfallsdatum20 Tage
Art der MilchKuhmilch

Gastronomische Kombinationen

Um den geräucherten Scamorza zu Bayerland 1 kg zu begleiten, empfehle ich, sie mit einem Pfeffer oder einer roten Zwiebelmarmelade zu servieren. Diese Kombination schafft einen Kontrast aus süßen und würzigen Aromen, die perfekt zum geräucherten Geschmack von Käse passen. In der Küche kann geräucherter Scamorza verwendet werden, um eine köstliche Pizza mit gekochtem Schinken und Pilzen zuzubereiten, oder um eine Tomatenpaste mit einem Hauch von geräuchertem Geschmack zu bereichern.

Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
20 Tage
Typologie Käse
weiche Nudeln
Art der Milch
Kuhmilch
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