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Barolo DOCG Prunotto

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Der Prunetto Barolo ist von granatroter Farbe. Im Bouquet zeichnen sich Aromen von Stiefmütterchen, Veilchen und gemischten Beeren ab, die von den traditionellen Aromen des Nebbiolo zeugen. Am Gaumen zeigt sich der 2010er Prunotto Barolo komplex und ausgewogen. Sein Körper ist voll, aber auch unglaublich zart und angenehm.

Weitere Details
Jahrgang
2019
Alkoholgehalt
13.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
100% Nebbiolo

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Region
Barolo DOCG Prunotto

Barolo Prunotto Antinori online kaufen

Der Prunetto Barolo ist von granatroter Farbe. Im Bouquet zeichnen sich Aromen von Stiefmütterchen, Veilchen und gemischten Beeren ab, die von den traditionellen Aromen des Nebbiolo zeugen. Am Gaumen zeigt sich der 2010er Prunotto Barolo komplex und ausgewogen. Sein Körper ist voll, aber auch unglaublich zart und angenehm.
Weitere Informationen
WeinalterungIn botti di rovere per 24 mesi.
Erhaltung16-18°C (61-64°F)
Alkoholgehalt13.50%
Wein AppellationBarolo DOCG
StandortProdotto in Italia
AllergeneEnthält Sulfite
Rebsorte100% Nebbiolo
terroirBarolo Prunotto deriva dai vigneti della zona di Monforte Castiglione Falletto e Serralunga. Questi sono territori dai suoli tendenzialmente eterogenei di carattere argillo-calcarei che hanno una influenza pesante sull'accumulo di polifenoli producendo vini dal carattere tannico deciso che hanno bisogno di un medio-lungo affinamento in legno per smussare questa caratteristica ed ammorbidirsi. La forma di allevamento utilizzata è la controspalliera con potatura a guyot e la densità di impianto è di circa 4500 piante/Ha.
Format0,75 L
Verfeinerung24 Monate lang in Eichenfässern.
Serviertemperatur18-20°C (64-68°F)

Gastronomische Kombinationen

Technische Identität
Verfeinerung
24 Monate lang in Eichenfässern.
Serviertemperatur
18-20°C (64-68°F)
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