Barolo DOCG Castelletto Fortemasso

Barolo Castelletto ist der Wein, der Fortemasso am besten repräsentiert und das Territorium am besten zum Ausdruck bringt, indem er Eleganz zu seiner Besonderheit macht. Nach sorgfältiger Arbeit im Keller finden wir einen Wein, der im Laufe der Zeit immer intensivere und komplexere Emotionen hervorruft.Der Weinberg in Castelletto hat einen Ost-/Südosthang mit einem sandigen und kalkhaltigen Boden. Das Erziehungssystem ist das traditionelle „Guyot“, mit einer Dichte von etwa 4000 Pflanzen/ha, die Produktion übersteigt nie 7 T/ha und die Ernte erfolgt immer von Hand in kleinen Kisten (20Kg).