Barbaresco Riserva Pora Produttori del Barbaresco
Riserva Pora hat eine granatrote Farbe Bouquet: Komplexes Bukett, intensive Fruchtaromen, duftend nach roten Früchten und zarten Blüten; elegante würzige und tertiäre Anklänge Geschmack: Komplexes, struktur- und extraktreiches Aroma, alkoholumhüllend und von großer Eleganz Lehmig-kalkig mit sandigen Adern Jahr: Jahr mit vollem Körper, tollem Aroma, ausgewogenen Tanninen und mineralischem Abgang Vinifizierung: Gärung im Stahl bei 30 °, 28 Tage Mazeration auf den Schalen, abgeschlossene malolaktische Gärung
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Alkoholgehalt | 14.50% |
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Wein Appellation | Barbaresco DOCG |
Standort | Prodotto in Italia |
Rebsorte | Nebbiolo |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia |
Alterungspotenzial | 5-10 anni |
Serviertemperatur | 16 /18 C° |
Gastronomische Kombinationen
Passt zu wichtigen ersten Gängen, weißem und rotem Fleisch und Käse
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