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Barbaresco Riserva Pora Produttori del Barbaresco

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Riserva Pora hat eine granatrote Farbe Bouquet: Komplexes Bukett, intensive Fruchtaromen, duftend nach roten Früchten und zarten Blüten; elegante würzige und tertiäre Anklänge Geschmack: Komplexes, struktur- und extraktreiches Aroma, alkoholumhüllend und von großer Eleganz Lehmig-kalkig mit sandigen Adern Jahr: Jahr mit vollem Körper, tollem Aroma, ausgewogenen Tanninen und mineralischem Abgang Vinifizierung: Gärung im Stahl bei 30 °, 28 Tage Mazeration auf den Schalen, abgeschlossene malolaktische Gärung

Weitere Details
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
14.50%
Format
0,75 L
Rebsorte
Nebbiolo

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Barbaresco Riserva Pora Produttori del Barbaresco

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Weitere Informationen
Alkoholgehalt14.50%
Wein AppellationBarbaresco DOCG
StandortProdotto in Italia
RebsorteNebbiolo
Format0,75 L
Verfeinerung 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia
Alterungspotenzial5-10 anni
Serviertemperatur16 /18 C°

Gastronomische Kombinationen

Passt zu wichtigen ersten Gängen, weißem und rotem Fleisch und Käse

Technische Identität
Verfeinerung
36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia
Alterungspotenzial
5-10 anni
Serviertemperatur
16 /18 C°
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