Armentosu Schafskäse Sardo 5Kg
Der Pecorino Sardo von Armentosu ist ein köstliches und hochwertiges Produkt aus der italienischen Region Sardinien. Dieser Schafskäse wird aus Schafsmilch hergestellt und mindestens 5 Monate lang gereift, was ihm einen reichen und komplexen Geschmack verleiht. Der Armentosu Pecorino Sardo hat eine feste Textur und eine natürliche Rinde, die einen weichen und schmackhaften Kern umschließt. Der Geschmack dieses Käses ist kräftig, mit Noten von aromatischen Kräutern und Heu, die sich harmonisch mit der Süße der Schafsmilch verbinden. Der Gesamtgeschmack des Armentosu Pecorino Sardo ist ausgewogen, mit einer leichten Schärfe, die sich mit der Reifezeit entwickelt. Dieser Käse eignet sich gut für den puren Genuss, vielleicht zusammen mit einem guten rustikalen Brot und einem Glas vollmundigen Rotweins. Der Armentosu Pecorino Sardo ist ein vielseitiger Käse, der sich für eine Vielzahl von Rezepten eignet und Gerichten wie Nudeln, Salaten oder Käse- und Wurstgerichten einen Hauch von authentischem sardischem Geschmack verleiht. Mit seiner Geschichte und Tradition ist dieser Käse ein wahres kulinarisches Juwel, das von allen Liebhabern der guten Küche geschätzt werden sollte.
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Armentosu Pecorino Sardo 5Kg Preis und Angebote Online
Zutaten | schafsvollmilch, Milchenzyme, Ziegenlabpaste, Salz. |
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Format | 5 Kg |
Standort | IT 20 013 CE |
Allergene | milch |
Gastronomische Kombinationen
Der Armentosu Pecorino Sardo ist ein gereifter sardischer Schafskäse mit einem intensiven und komplexen Geschmack. Um seine Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen, empfehle ich, ihn mit Erdbeerbaumhonig zu kombinieren, der aromatische und leicht bittere Noten aufweist, die einen perfekten Kontrast zum Geschmack des Käses bilden. Geröstete Walnüsse verleihen ihm eine angenehme Knackigkeit und einen Hauch von Süße, wodurch ein einzigartiges und köstliches Gleichgewicht von Geschmack und Textur entsteht. Perfekt für ein authentisches gastronomisches Erlebnis voller Kontraste!
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