Anima Umbra Rosso IGT Arnaldo Caprai
Rubinrote Farbe, Aroma von Johannisbeere, Pflaume und blumigen Düften. Trockener und frischer Geschmack, zarte Tannine. Passt zu ersten Gängen von trockenen oder gefüllten Nudeln mit Fleisch- und Tomatensaucen, gebratenem Fleisch, Wurstwaren und gereiftem Käse.
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Alkoholgehalt | 12.50% |
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Wein Appellation | Umbra Rosso IGT |
Standort | Prodotto in Italia |
Rebsorte | 85% Sangiovese, 15% Canaiolo |
Format | 0,75 L |
Verfeinerung | In barrique |
Alterungspotenzial | 5-10 anni |
Serviertemperatur | 16 /18 C° |
Gastronomische Kombinationen
erste Gänge aus trockenen oder gefüllten Nudeln mit Fleisch- und Tomatensoße, gebratenes Fleisch, Aufschnitt und junger oder mittelreifer Käse. Bei 16-18 ° C servieren
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